关于laravel教程里的一些问题，样式和composer

首先 ， 我按照教程走下来，最后发现网站原有的css样式都没有了，功能虽然都实现，但是我并没有去修改过样式块，十分疑惑，有大神知道是怎么回事么？
其次我的composer还是不能被调用， 因为我是share的server所有的public path我都放不进去，有什么办法可以让composerwork么？